ASCII Convert Problemi

[adelphiforumz]

S.A.

bir text bilgisinin içerisinde bazı türkçe karakterler yada 127 byte'tan büyük karakterler mevcut.
eğer ben bu gelen karakteri alıp bir convert işlemine tabi tutarsam
255 den büyük karakterler elde ediyorum bunun nedenini araştırdığımda dillere göre işlemlerin farklı yapıldığını buldum
fakat sorunum hangi dil olursa olsun benim elde ettiğim karakterin değişmemesi gerekiyor
Örnek
"A" harfini ele alalım
Hex(41) Dec(65) Byte(65) sorun yok
fakat
"İ" harfine gelince
Hex(0130) Dec(304) byte(48) oluyor buda eğer bu bilgiyi türkçe bir windowsta alıp ingiizce bir windowsta geri convert edince herşey birbirine giriyor
yine
"Ğ" harfi için
Hex(011E) Dec(286) Byte(30)
bunların bir standar olarak benim almam ve işlemem gerekiyor bunun yolunu bilen varsa yardımları için şimdiden teşekkür ederim.